民以食為天,在五星級(jí)酒店餐飲空間中,我們不僅要提供一流的餐飲服務(wù)更要有舒適的就餐環(huán)境。
在酒店裝修設(shè)計(jì)中,情感化氛圍是服務(wù)中消費(fèi)者和企業(yè)之間交流的媒介,營(yíng)造輕松、快樂(lè)、富有情趣的氛圍是酒店餐飲經(jīng)營(yíng)的核心之一。這種氛圍的營(yíng)造首先要求經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員在專業(yè)服務(wù)和禮儀的基礎(chǔ)上,增加情感的元素,從服務(wù)態(tài)度的審美上贏得顧客的心。
現(xiàn)代新材料、新設(shè)備的使用更為酒店裝修注入了新的活力。如大面積的玻璃墻、鋼網(wǎng)架玻璃天棚,充分溝通了室內(nèi)外的空間,縮短了室內(nèi)外的距離。另外五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)中各具特色的天花、地面的高低落差增加了空間的變化:選擇半透明或低矮的隔斷,以取得空間的滲透和流動(dòng)。創(chuàng)造出富有美感、情趣和意境的建筑空間。